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Einfacher, schneller Herbst- Zwiebelkuchen

Kuchen, Torten, Kekse, Riegel usw. zu Weihnachten, Ostern und zum Geburtstag

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SierraHotel
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Einfacher, schneller Herbst- Zwiebelkuchen

Beitragvon SierraHotel » 10 Okt 2015 20:46:39

Für 4 Portionen:
2 Pizzaböden von Schär
1 EL Öl
1 große oder 2 kleine Zwiebeln
1 Stück geräucherter, durchwachsener Speck (ca. 150g)
1 Becher Creme fraiche
Zwiebel schälen und fein würfeln, in dem Öl in einer Pfanne blond braten. Speck fein würfeln und dazu geben, mischen, kurz mitbraten.
Pizzaböden auf Backpapier auf den Rost des Backofens legen. Mit Creme fraiche bestreichen. Zwiebel- Speckmischung gleichmäßig auf den Böden verteilen und ca. 13 min. bei 200°C backen und noch warm genießen.
Wenn es Zitronen regnet, mach Limonade daraus (unbekannt)

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JoeCool
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Re: Einfacher, schneller Herbst- Zwiebelkuchen

Beitragvon JoeCool » 10 Okt 2015 21:35:13

Hallo Sierra,
danke für den Tipp, werde ich mal ausprobieren.
LG JoeCool
"Komm wir essen Opa!" --- Satzzeichen können Leben retten!


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