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probleme mit kaffee - Seite 2

Wie wurde Zöliakie / Sprue bei euch festgestellt? Wie geht ihr mit der Erkrankung um?

probleme mit kaffee

Wie wurde Zöliakie / Sprue bei euch festgestellt? Wie geht ihr mit der Erkrankung um?
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rehlein
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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon rehlein » 13 Feb 2017 13:59:19

Hallo
Stoße gerade auf diesen Thread, ich kann leider auch keinen Kaffee mehr vertragen (und keinen grünen Tee), hoffe jedoch, noch den richtigen für mich zu finden.

Früher trank ich Bohnen von Idee, dann selbst gemahlen, den hatte ich vertragen.

Ich hörte kürzlich im TV, im Kaffee wird heute oft Mehl beigefügt, damit er besser rieselt oder sowas, oder damit er schwerer wird.
Das wäre natürlich eine Erklärung für die neue Unverträglichkeit.

Hatte mit solch Frage zu Kapselkaffee mal Tschibo angeschrieben, bekam jedoch eine sehr seltsame Antwort.
Schade!
Grüße vom Rehlein

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon Heiterkite » 13 Feb 2017 17:41:06

Wenn Mehl drin wäre, würde das draufstehen.

DieKleine
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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon DieKleine » 11 Apr 2017 22:16:59

rehlein, ich würde dir raten, einfach mal eine andere Kaffeesorte auszuprobieren.
achte auch darauf, dass der Kaffee rein, ohne Zusatzstoffe, ist

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon Mummel » 16 Apr 2017 15:52:54

Ich habe eine Zöliakie und eine Histaminintoleranz.
Kaffee, schwarzer und grüner Tee enthalten Histamin.
Ein Frühstück ohne Kaffee ist bei mir kein Problem - mit Kaffee ist der schnelle Gang aufs stille Örtchen vorprogrammiert.
liebe Grüße Mummel

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon SierraHotel » 18 Apr 2017 22:00:46

Hallo zusammen,
Coffein regt die glatte Darmmuskulatur an- kein Wunder, dass wir Kaffee nicht so gut vertragen.
Viele Grüße
SierraHotel :Matrose:
Wenn es Zitronen regnet, mach Limonade daraus (unbekannt)

weingeist
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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon weingeist » 19 Apr 2017 15:16:21

Hallo PE,
sicher hast du schon eine Kaffesorte gefunden oder noch nicht?
Grundsätzlich sollte es ein Kaffee sein mit wenig oder keiner Säure.
Frage nach der Röstung, Langzeit und mit niedriger Temperatur ist wichtig.
Ein Tipp, Schmole Kaffee aus Pirna schicker lassen. Ich fahre sehr gut mit der Sorte Perl Espresso. Glaube mir, diese Probleme kenne ich zu gut.
Schmole Kaffee: Internet: www.schmole-kaffee.de. Der Preis ist auch in Ordnung.
Herzliche Grüße
weingeist

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon DieKleine » 20 Apr 2017 22:28:07

Kaffee stimuliert auch bei gesunden Menschen den Darm :)

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon rehlein » 21 Apr 2017 11:11:58

Hallo
Wer kommt schon drauf, dass bei (purem) Kaffee etwas, z.B. Mehl untergemischt ist.
Man kann nicht gut genug suchen, ist auch nicht immer leicht zu finden.

Hatte jetzt eine ganz neue Sorte bei Tschibo probiert und vertragen und in meinem Beisein malen lassen.
Grüße vom Rehlein

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Re: probleme mit kaffee

Beitragvon DieKleine » 21 Apr 2017 15:41:17

ja, das ist wohl wahr


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