Zöliakie Treff - glutenfrei durch den Alltag
Das Forum rund um Zöliakie (Diagnose und Behandlung | Glutenfreie Ernährung)

Veggie & frei von - Messe Stuttgart - 24. November – 26. November 2017

u.a. Stuttgart, Karlsruhe, Freiburg und Heilbronn

Moderator: monilein

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nmutreff-ortenau
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Veggie & frei von - Messe Stuttgart - 24. November – 26. November 2017

Beitragvon nmutreff-ortenau » 16 Apr 2017 02:10:37

Landesmesse Stuttgart GmbH Messepiazza 1 70629 Stuttgart


Genuss und Gesundheit - Veggie & frei von -

Mit dem Ausstellungsbereich "frei von" erschließt die "Veggie & frei von" ein Thema, bei dem weiterhin viel Aufklärungsbedarf herrscht. Die steigende Zahl der von Lebensmittelallergien Betroffenen und das wachsende Bewusstsein für gesunde Ernährung erhöhen den Informationsbedarf.

Diagnosen sind teilweise unzureichend, Intoleranzen schwer zu erkennen, das Verständnis von Nicht-Betroffenen oftmals gering.

Zugleich dringen immer mehr "Frei von"-Produkte auf den Markt, die ohne Allergene wie Gluten, Laktose, Fructose und Histamin auskommen, teilweise auch keinen Zucker oder keine Kohlehydrate enthalten. Der Ausstellungsbereich "frei von" schafft für Interessenten nun ein eigenständiges Forum, das die gesamte Bandbreite dieses Themas widerspiegelt.

Ernährung und Alltag leicht gemacht bei Allergien, Sensibilitäten, Unverträglichkeiten und Krankheit.

infos unter: http://www.messe-stuttgart.de/veggie/fu ... /frei-von/
Kinderfreundlich

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