Zöliakie Treff - glutenfrei durch den Alltag
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Noch mal ein Treffen..... - Seite 2

u.a. Mainz, Köln, Bonn und Aachen

Moderator: SierraHotel

Noch mal ein Treffen.....

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SierraHotel
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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon SierraHotel » 15 Apr 2011 23:03:55

Hallo,
für mich steht fest, dass ich da wieder hin gehen werde.
Wir bekamen als Vorspeise 3 Sorten frisch aufgebacke Brötchen, einzeln in Backfolie eingeschweißt, die trotzdem knusprig waren. Durch die Erfahrungen der Betreiber, die auch in Kindergärten und Schulen als Caterer für's Essen sorgen, ist das ja schon mal gut gelaufen. Die Hauptmahlzeit wurde von uns frei gewählt (nur eines von der Karte) und ohne Probleme glutenfrei umgesetzt. Der Nachtisch (Eissplittertorte) wäre mir persönlich zu milchlastig geworden, mir wurde statt dessen Rhabarberkompott angeboten, den ich übrigens sehr genossen habe. Eine gf Alternative zur Karte ist mir bisher in keinem Lokal angeboten worden. Das Lokal ist gemütlich eingerichtet, die Leute sind nett, offen, kreativ und bemüht, ihre Gäste zufrieden zu stellen. Es gibt auch eine kleine Kinderecke und im WC einen klappbaren Wickeltisch. Dass man sich sehr gut mit zöliakiekonformer und laktosefreier Ernährung auskennt, freut einen umso mehr.
Ich persönlich habe mich sehr wohl und "angenommen" gefühlt.
Natürlich darf man nicht vergessen, dass unsere "Selbsthilfegruppe ;) " ohnehin außer Konkurrenz steht, oder? Danke an Sunny für den Kontakt :kiss: .
Ich hoffe, alle sind wieder gut zuhause angekommen. Das war mal wieder ein schöner Abend mit euch :)
An Johann noch mal vielen Dankfür den Shuttle-Service :knuddel:
Slot Sheila hatte die Idee, Smilies o.ä. an besonders aufmerksame Betreiber von "gf" Lokalen zu vergeben, die sie sich in den Eingangsbereich kleben können. Die Idee wurde begeistert aufgegriffen und wird im Auge behalten, ggf. weiter diskutiert.
Viele Grüße an alle
Sierra
Wenn es Zitronen regnet, mach Limonade daraus (unbekannt)

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johannlev
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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon johannlev » 17 Apr 2011 14:13:40

tja, .......... dem ist nicht mehr viel hinzuzufügen :)
endlich mal jemand im restaurant, der auch im thema war und mit begriffen wie
"glutenfrei" und "laktosefrei" etwas anfangen konnte und für die auch
die zutatenliste kein buch mit sieben siegeln war (slot sheila hatte nach
gefragt ob in den brötchen buchweizen verarbeitet war)

...... also: 3 mal :yes:

gut gegessen, viel spaß gehabt, viel gelacht; wieder mal ein wunderschönes
treffen !!!

euch noch einen schönen sonnigen rest-sonntag
johann 8)
Wo kämen wir hin, wenn jeder fragen würde: "Wo kämen wir hin ?!"...
und niemand ginge hin, um zu sehen, wohin wir kämen - wenn wir gingen...?

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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon Sloth Sheila » 17 Apr 2011 14:37:49

Hallo Gl-Köln-Olpe-Burscheid-Gruppe,

der Abend war wirklich supi-lecker gelungen. Sicher und mit Auswahl essen ist in diesemLokal eine Selbstverständlichkeit!!!! Wir konnten es erleben.

Grad fällt mir ein, dass in Wermelskirchen auch so ein Restaurant existiert in dem ich mich schon richtig umsorgt gefühlt hab. Vielleicht sollen wir auch dieses Restaurant mal in der Gruppe überfallen ;-) Ich bin mir sicher, die schaffen das auch mit "Laktose".

Und ich hab noch nen anderen Vorschlag:

Grillen mit spanischem Gf-Bier (wenn es im Urlaub mit dem Vorrat klappt). Da auch in unserer Gruppe die Biertrinker trotz des Angebotes noch nicht ausgerottet sind, bin ich davon überzeugt, dass das ein Highlight im Zöli-Leben ist. Danach diskutieren wir dann heftig mit der Radeberger-Gruppe, warum die es immer noch nicht geschafft haben, dieses Bier auch in Deutschland anzubieten.

Ciao schönen Sonntag, frohe Ostern

Sheila

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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon Sunny64 » 17 Apr 2011 17:36:42

Hallo zusammen,

ja mir hat es auch wieder gut gefallen. Das Essen war lecker und der Service (wie immer) sehr gut. Kann man nur weiterempfehlen.

@ Sloth Sheila: Bin zu allem bereit :-D . Welches Restaurant meinst Du denn?

Freue mich schon auf unser nächstes Mal.
LG Gaby

santana
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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon santana » 17 Apr 2011 20:13:20

... und ich kann nun wirklich nichts mehr hinzufügen.
Außer: keiner wollte mit mir ein Stück Eissplittertorte teilen. War aber vielleicht auch ganz gut so. Habe es dann doch noch fast ganz geschafft. :very happy:

Wünsche allen eine schöne Woche.
Liebe Grüße
Santana.

:winken:

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Ariane
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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon Ariane » 17 Apr 2011 20:46:52

Hallo zusammen,

schön war's wieder mit Euch! Im Alten Landhaus war ich bestimmt auch nicht zum letzten Mal.
Und die tollen Brötchen müssen unbedingt irgendwie in den normalen Verkauf!!!

Liebe Grüße,
Ariane
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Re: Noch mal ein Treffen.....

Beitragvon Sloth Sheila » 22 Apr 2011 11:06:56

Hallo Sunny,

das Restaurant heißt "Bergischer Löwe" und ist am Markt (evangelische Kirche) in Wermelskirchen.

Richtig lecker und die kennen sich auch aus.

Das versprochene Rezept für die Löffelbiskuits findet ihr hier: viewtopic.php?f=75&t=31080

Liebe Grüße

Sloth Sheila


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