Bezeichnungen für Gluten in Inhaltslisten von Kosmetika

[Purzeline]

Weil immer wieder die Anfrage kommt, welche Kosmetika bei Zöliakie benutzt werden dürfen hier mal das Wichtigste zusammen gefasst:

Gluten in Kosmetika ist für Zöliakiebetroffene in der Regel irrelevant, es sei denn diese Kosmetika kommen in den Mund und werden geschluckt, bzw. können geschluckt werden und so in den Dünndarm gelangen
Gluten in Kosmetika muss bei entsprechenden Allergien und bei DHD (M.Duhring) gemieden werden

(:arrow: es gibt bislang keine bekannte glutenhaltige Zahnpasta - wer eine kennt bitte mit entsprechender Zutatenliste hier einstellen)



Ob Gluten bzw glutenhaltiges in Kosmetika enthalten ist, muss in der INCI (= international Nomenclature Cosmetic Ingredients = Zutatenliste der Kosmetika) gekennzeichnet sein, denn für Kosmetika gib es eine vollständige Kennzeichnungspflicht!

Weizen
- Triticum vulgare (wheat) gluten
- AMP-isostearoyl hydrolyzed wheat protein
- wheat/wheaten
- Hydrolyzed wheat gluten
- Triticum vulgare

Gerste
- Hordeum vulgare
- barley

Roggen
- Secale cereale
- rye

Hafer
- Avena sativa
- oat/oats




weitere Bezeichnungen von Weizenarten (triticum)

Dinkel (Spelz, Schwabenkorn, Triticum spelta)
Einkorn (Triticum monococcum)
Emmer (Flachweizen, Zweikorn, Triticum dicoccum)
Gommer (Triticum polonicum)
Hartweizen (Glasweizen, Triticum durum)
Rauchweizen (Triticum turgidum)
Saatweizen (Gemeiner Weizen, Weicher Weizen, Triticum aestivum)

weitere Bezeichungen findet ihr z.B. hier:
http://de.wikipedia.org/wiki/Weizen#Arten_.28Auswahl.29

[Sibylle]

Hallo Purzeline!
Da haste dir wieder richtig Mühe gemacht!!